蒜煸豆角
豆角一般都是用来清炒,这次换个方式,用大蒜末来干煸豆角,炒好的豆角干香可口,还有浓郁的蒜香味道,味道还不错哟。 |
【食材与调料】
【主料】豆角300g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,大葱适量,鸡精适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备豆角,大蒜,大葱 |
![]() | 2.大蒜大葱切末 |
![]() | 3.豆角摘去老筋切成段 |
![]() | 4.锅热油,放入葱蒜末炒香 |
![]() | 5.放入豆角 |
![]() | 6.小火煸炒 |
![]() | 7.直至豆角变色变干 |
![]() | 8.加入糖 |
![]() | 9.放入生抽翻炒均匀 |
![]() | 10.最后放入盐鸡精调味即可 |
【蒜煸豆角做法小贴士】
小贴士一定要小火干煸 |
豆角一般都是用来清炒,这次换个方式,用大蒜末来干煸豆角,炒好的豆角干香可口,还有浓郁的蒜香味道,味道还不错哟。 |
【主料】豆角300g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,大葱适量,鸡精适量,生抽适量 |
![]() | 1.准备豆角,大蒜,大葱 |
![]() | 2.大蒜大葱切末 |
![]() | 3.豆角摘去老筋切成段 |
![]() | 4.锅热油,放入葱蒜末炒香 |
![]() | 5.放入豆角 |
![]() | 6.小火煸炒 |
![]() | 7.直至豆角变色变干 |
![]() | 8.加入糖 |
![]() | 9.放入生抽翻炒均匀 |
![]() | 10.最后放入盐鸡精调味即可 |
小贴士一定要小火干煸 |