粟子焖鸡翅
粟子养胃健脾,补肾强筋之效。 嫩香的鸡翅加上粉甜的粟子是很搭配... |
【食材与调料】
【主料】鸡翅400g,粟子100g |
【辅料】油适量,生抽适量,蚝油适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净 | |
2.砍成中块 | |
3.加入适量鸡粉和生抽 搅匀腌10分钟 | |
4.粟子用开水烫去皮洗净 | |
5.热油锅下鸡翅煎 | |
6.两面煎香加入粟子 | |
7.加入适量清水 | |
8.加入适量生抽 | |
9.加入适量蚝油 | |
10.盖盖焖至收汁 | |
11.鸡翅粟子关火出锅 |
【粟子焖鸡翅做法小贴士】
小贴士粟子用开水烫易去皮 |
粟子养胃健脾,补肾强筋之效。 嫩香的鸡翅加上粉甜的粟子是很搭配... |
【主料】鸡翅400g,粟子100g |
【辅料】油适量,生抽适量,蚝油适量,鸡粉适量 |
1.鸡翅洗净 | |
2.砍成中块 | |
3.加入适量鸡粉和生抽 搅匀腌10分钟 | |
4.粟子用开水烫去皮洗净 | |
5.热油锅下鸡翅煎 | |
6.两面煎香加入粟子 | |
7.加入适量清水 | |
8.加入适量生抽 | |
9.加入适量蚝油 | |
10.盖盖焖至收汁 | |
11.鸡翅粟子关火出锅 |
小贴士粟子用开水烫易去皮 |