粟子焖鸡翅

01-09 投稿:太阳天使
粟子养胃健脾,补肾强筋之效。 嫩香的鸡翅加上粉甜的粟子是很搭配...

【食材与调料】

【主料】鸡翅400g,粟子100g
【辅料】油适量,生抽适量,蚝油适量,鸡粉适量

【制作步骤】
粟子焖鸡翅 1.鸡翅洗净
粟子焖鸡翅 2.砍成中块
粟子焖鸡翅 3.加入适量鸡粉和生抽 搅匀腌10分钟
粟子焖鸡翅 4.粟子用开水烫去皮洗净
粟子焖鸡翅 5.热油锅下鸡翅煎
粟子焖鸡翅 6.两面煎香加入粟子
粟子焖鸡翅 7.加入适量清水
粟子焖鸡翅 8.加入适量生抽
粟子焖鸡翅 9.加入适量蚝油
粟子焖鸡翅 10.盖盖焖至收汁
粟子焖鸡翅 11.鸡翅粟子关火出锅

【粟子焖鸡翅做法小贴士】
小贴士粟子用开水烫易去皮

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