酥炸香菇
软软的很好吃,咬一口好像肉条一样,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】香菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,面粉适量 |
【制作步骤】
1.香菇备用 | |
2.洗好的香菇用剪刀剪成条状 | |
3.装盘备用 | |
4.鸡蛋加入面粉,水,调面糊,香菇条蘸上面糊 | |
5.热锅放入油,入锅炸制金黄 | |
6.炸好捞出 |
【酥炸香菇做法小贴士】
控制好油的温度很重要 |
软软的很好吃,咬一口好像肉条一样,很好吃 |
【主料】香菇200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,面粉适量 |
1.香菇备用 | |
2.洗好的香菇用剪刀剪成条状 | |
3.装盘备用 | |
4.鸡蛋加入面粉,水,调面糊,香菇条蘸上面糊 | |
5.热锅放入油,入锅炸制金黄 | |
6.炸好捞出 |
控制好油的温度很重要 |