酥香鸡米花
很美味呢。自己在家做既实惠又好吃而且还健康。何乐而不为呢? |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块,黑胡椒适量,料酒适量,盐适量,面包糠适量,鸡蛋1颗,淀粉适量 |
【辅料】番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.鸡胸肉对半切开 | |
2.用刀的背面不停的敲打。好像是为了让鸡肉更嫩吧。 | |
3.切块,大小我也不知道。看着来吧。 | |
4.加入适量盐料酒和黑胡椒 | |
5.用手抓匀后腌制半小时 | |
6.然后先过淀粉,再过蛋液,最后蘸好面包糠即成为生胚。 | |
7.油烧到六成热时放入鸡米花炸至颜色焦黄即可。(没照相是因为炸的时候手忙脚乱的,也顾不上拍照了) | |
8.用番茄酱沾着吃更美味哦~ |
【酥香鸡米花做法小贴士】
小贴士无 |