酥甜炸花生
花生,健脾、化痰、润肺。鸡蛋,润燥、增强免疫力、护眼明目。 |
【食材与调料】
【主料】花生适量,鸡蛋2颗,面粉适量 |
【辅料】白糖适量,花生油适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋和白糖一起打匀,放入花生拌好 | |
2.碗里放入面粉,拌好的花生分别分几小拨裹面粉 | |
3.裹好的花生 | |
4.油热后放入裹好的花生,去生后捞出,冷却后更酥脆。 |
【酥甜炸花生做法小贴士】
小贴士炸花生的油不能很热,这样容易炸糊。 |
花生,健脾、化痰、润肺。鸡蛋,润燥、增强免疫力、护眼明目。 |
【主料】花生适量,鸡蛋2颗,面粉适量 |
【辅料】白糖适量,花生油适量 |
1.鸡蛋和白糖一起打匀,放入花生拌好 | |
2.碗里放入面粉,拌好的花生分别分几小拨裹面粉 | |
3.裹好的花生 | |
4.油热后放入裹好的花生,去生后捞出,冷却后更酥脆。 |
小贴士炸花生的油不能很热,这样容易炸糊。 |