酥肉烧土豆
爽口、不油腻,老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】酥肉250克,土豆500克 |
【辅料】番茄沙司适量,油少许,盐适量,生抽适量,醋2滴 |
【制作步骤】
1.原材料 | |
2.锅里放油,将姜、葱白、蒜抄香,放去皮切小坨的土豆。 | |
3.在油中将土豆炒2分钟后放水,以淹过土豆为宜,再放醋,大火烧开。 | |
4.开后放炸好的酥肉,放一点生抽,盖上盖,中火烧至土豆熟。 | |
5.加盐适量。 | |
6.加番茄沙司。 | |
7.翻炒均匀。 | |
8.加葱段,炒匀,即可起锅装盘。 | |
9.来尝尝哈。谢谢! |
【酥肉烧土豆做法小贴士】
小贴士简单,看了都以做。不会炸酥肉的朋友,看一下我发的“炸酥肉”就会炸了。实在不会的,买点炸好的酥肉就可以做了哈。呵呵 |