酥肉豌豆苗汤
上周末出去玩吃了这个菜感觉味道不错,前天晚上我也做了,很好吃呢。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。 |
【食材与调料】
【主料】酥肉200g,豌豆苗200g |
【辅料】鸡精适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.锅中放水,水开后放入酥肉 |
![]() | 3.接着放入豌豆苗 |
![]() | 4.煮熟后放少许盐,鸡精调味即可出锅 |
【酥肉豌豆苗汤做法小贴士】
豌豆苗者嫩点更好吃 |