酥花饼干
| 第一次用烤箱做饼干，没用黄油用猪油一样酥脆，不信试试。 |
【食材与调料】
【主料】面粉1个 |
| 【辅料】白糖30g，牛奶50ml |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.猪油放碗里 |
 | 3.打散 |
 | 4.放白糖打散 |
 | 5.加蛋黄牛奶打散大概10分钟 |
 | 6.加面粉 |
 | 7.用刀刮拌匀 |
 | 8.手轻捏成团用保鲜膜盖上放冰箱冷藏三十分钟 |
 | 9.取出用擀面棍擀成0.5厚片再用模具盖花用小刀轻轻将花挑起来放烤盘上 |
 | 10.烤盘上放锡纸 |
 | 11.放入烤箱上下180度十二分钟各自烤箱不同大概都十来分钟自已观察着避免烤糊 |
 | 12.香香的凉了就开吃 |
 | 13.酥酥甜甜香香的小饼干 |
 | 14.成品 |
【酥花饼干做法小贴士】
| 小贴士面团用手轻轻捏就行不要揉。放冰箱冷藏半小时可以了。 |
