苏格兰牛油酥饼

08-23 投稿:葡逃籽
此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】满口酥香。用料少,制作快,浓浓的牛油香味,超级赞~(≧▽≦)/~

【食材与调料】

【主料】低筋面粉300g,牛油200g
【辅料】细砂糖70g 苏格兰牛油酥饼

【制作步骤】
苏格兰牛油酥饼 1.牛油称好,室温放软。
苏格兰牛油酥饼 2.加面粉,抓成颗粒状
苏格兰牛油酥饼 3.加入细砂糖
苏格兰牛油酥饼 4.揉成面团
苏格兰牛油酥饼 5.整成你喜欢的形状,烤炉预热150度
苏格兰牛油酥饼 6.放入烤盘
苏格兰牛油酥饼 7.150度30min
苏格兰牛油酥饼 8.出炉冷却,喜欢甜一点的话可以趁热撒点细砂糖在饼干表面。

【苏格兰牛油酥饼做法小贴士】
小贴士烘烤时注意饼干的颜色,我这个配方不会太甜,喜欢甜的朋友可以加多30g

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