苏格兰牛油酥饼
此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】满口酥香。用料少,制作快,浓浓的牛油香味,超级赞~(≧▽≦)/~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉300g,牛油200g |
【辅料】细砂糖70g |
【制作步骤】
1.牛油称好,室温放软。 | |
2.加面粉,抓成颗粒状 | |
3.加入细砂糖 | |
4.揉成面团 | |
5.整成你喜欢的形状,烤炉预热150度 | |
6.放入烤盘 | |
7.150度30min | |
8.出炉冷却,喜欢甜一点的话可以趁热撒点细砂糖在饼干表面。 |
【苏格兰牛油酥饼做法小贴士】
小贴士烘烤时注意饼干的颜色,我这个配方不会太甜,喜欢甜的朋友可以加多30g |