素炒油麦菜
天气污染室内干燥,就想做一道素菜,这个季节多吃一些青菜对人的身体也很不错。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,淀粉适量,大葱适量 |
【制作步骤】
1.这是买回来的新鲜的油麦菜 | |
2.这是去了根,摘好的油麦菜,然后洗干净 | |
3.蒜末备用 | |
4.淀粉加入点水搅拌均匀备用 | |
5.开火锅中放入适量的油,油热后放入大葱,然后把油麦从中间掐断放入锅中,放入适量的盐 | |
6.然后翻炒一小会就可以把淀粉加入,出锅前放入蒜末 | |
7.这是出锅的油麦菜,味道还不错哦 |
【素炒油麦菜做法小贴士】
小贴士素炒油麦 非常简单的做法,清淡可口,味道很好,喜欢吃辣的朋友可以适量放点小辣椒味道也不错 |