素炒土豆丝
| 土豆就是我们平时所说的马铃薯，生活中我们食用土豆的几率还是很大的。土豆里面有很多的淀粉，所以很多人都很喜欢吃土豆。土豆以其强大的功效与作用赢得了人们的喜爱，不管是男女老少，大家对于土豆的热情都是很高的。 |
【食材与调料】
【主料】土豆几个 |
| 【辅料】盐一勺，鸡粉半勺，姜粉半勺，五香粉半勺，玉米油30g |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗干净切成丝 |
 | 2.切完起丝用清水多洗几遍 |
 | 3.干辣椒也要切成丝，喜欢吃辣就多放一点。 |
 | 4.锅中加入玉米油，油烧开放土豆丝，加五香粉，盐，姜粉。 |
 | 5.最后炒熟加一点鸡粉 |
 | 6.开吃喽！ |
【素炒土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆切完多洗几遍，去除表面多余淀粉，炒的时候才不会粘锅。 |
