素炒青菜

09-27 投稿:思思06
家里的青菜多着呢,而且自己吃一般都捡比较嫩芯的,中间嫩嫩甜甜的可好吃。

【食材与调料】
【主料】青菜200g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,料酒适量

【制作步骤】
素炒青菜 1.青菜洗净切段备用
素炒青菜 2.锅里坐油,油多点,烧热
素炒青菜 3.准备一盘子,加入适量烧开的油里面加上适量味精和盐待用
素炒青菜 4.锅热后倒入青菜加适量料酒翻炒
素炒青菜 5.继续翻炒加少许水烧开
素炒青菜 6.出锅装盘,盘边码上胡萝卜片

【素炒青菜做法小贴士】
1、锅里坐油热后加入青菜加入料酒翻炒
2、加适量水翻炒烧开即可

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