素炒茄子辣椒丝
茄子炒辣椒味道还不错 |
【食材与调料】
【主料】茄子1个 |
【辅料】盐1勺,鸡粉适量,五香粉半勺,玉米油50g |
【制作步骤】
1.首先把茄子洗干净切成丝 | |
2.把辣椒也要切成丝 | |
3.锅中加入玉米油,油烧开把茄子丝放锅里 | |
4.炒一会加入盐,五香粉 | |
5.茄子炒的软烂一些放入辣椒丝 | |
6.翻炒两分钟,锅里加入适量的鸡粉就可以出锅了。 |
【素炒茄子辣椒丝做法小贴士】
小贴士茄子喜欢油大,炒菜时多放一点油 |
茄子炒辣椒味道还不错 |
【主料】茄子1个 |
【辅料】盐1勺,鸡粉适量,五香粉半勺,玉米油50g |
1.首先把茄子洗干净切成丝 | |
2.把辣椒也要切成丝 | |
3.锅中加入玉米油,油烧开把茄子丝放锅里 | |
4.炒一会加入盐,五香粉 | |
5.茄子炒的软烂一些放入辣椒丝 | |
6.翻炒两分钟,锅里加入适量的鸡粉就可以出锅了。 |
小贴士茄子喜欢油大,炒菜时多放一点油 |