素炒莲藕丁
莲藕放了3天了。都有点焉了。今天早上的早餐它就是菜了。呵呵呵。。莲藕丁真的好脆啊。虽然是素炒。但是真的很好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】藕1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.莲藕一个削皮。 | |
2.切成丁泡在水里洗去多余的淀粉。 | |
3.坐锅烧油八成热。 | |
4.莲藕放下去快速大火爆炒2分钟。 | |
5.放入适量的盐调味。 | |
6.来点生抽。 | |
7.加入少量的味精再翻炒1分钟就行了。 |
【素炒莲藕丁做法小贴士】
小贴士泡过水的莲藕丁去多余的淀粉后吃起来才更脆嫩哦! |
莲藕放了3天了。都有点焉了。今天早上的早餐它就是菜了。呵呵呵。。莲藕丁真的好脆啊。虽然是素炒。但是真的很好吃哦。 |
【主料】藕1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
1.莲藕一个削皮。 | |
2.切成丁泡在水里洗去多余的淀粉。 | |
3.坐锅烧油八成热。 | |
4.莲藕放下去快速大火爆炒2分钟。 | |
5.放入适量的盐调味。 | |
6.来点生抽。 | |
7.加入少量的味精再翻炒1分钟就行了。 |
小贴士泡过水的莲藕丁去多余的淀粉后吃起来才更脆嫩哦! |