酥饼干

01-04 投稿:爱美食下厨房
今天本来想做磨牙棒的,没想到黄油不够了我加入了色拉油,却把磨牙棒变成了很酥很酥的饼干,我现在有点懵了加入了色拉油饼干会很酥?在我印象里只有加入黄油才会好吃,误打误撞结果做成了好吃的饼干。

【食材与调料】
【主料】面粉200g,奶粉45g
【辅料】油适量,黄油10g,炼乳 20g

【制作步骤】
酥饼干 1.黄油加入奶粉
酥饼干 2.加入炼乳,会很干很散,加入色拉油
酥饼干 3.活成团静止10分钟
酥饼干 4.面还会很散,慢慢擀成长方形
酥饼干 5.切条
酥饼干 6.摆在烤盘里
酥饼干 7.上火, 180°烤10分钟
酥饼干 8.非常非常的酥

【酥饼干做法小贴士】
色拉油放的量自己看着放吧,能揉成团就行

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