酥饼干
今天本来想做磨牙棒的,没想到黄油不够了我加入了色拉油,却把磨牙棒变成了很酥很酥的饼干,我现在有点懵了加入了色拉油饼干会很酥?在我印象里只有加入黄油才会好吃,误打误撞结果做成了好吃的饼干。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,奶粉45g |
【辅料】油适量,黄油10g,炼乳 20g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油加入奶粉 |
![]() | 2.加入炼乳,会很干很散,加入色拉油 |
![]() | 3.活成团静止10分钟 |
![]() | 4.面还会很散,慢慢擀成长方形 |
![]() | 5.切条 |
![]() | 6.摆在烤盘里 |
![]() | 7.上火, 180°烤10分钟 |
![]() | 8.非常非常的酥 |
【酥饼干做法小贴士】
色拉油放的量自己看着放吧,能揉成团就行 |