松子核桃小米粥
松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。核桃强肾补脑,补气养血,润燥化痰,温肺润肠,散肿消毒。核桃含15%-20%的蛋白质,据研究,吃50克核桃仁,约等于喝500毫升牛奶或吃250克鸡蛋。核桃仁中的脂肪主要是亚油酸甘油脂,人们吃了,身体内的胆固醇不会升高,有益于孩子的生长发育。 |
【食材与调料】
【主料】松仁20g,核桃仁20g,小米50g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料准备 |
![]() | 2.用料理机将松仁、核桃仁打成碎沫 |
![]() | 3.小米洗净稍消浸泡下 |
![]() | 4.冷水中加入浸泡好的小米,大火烧开。 |
![]() | 5.倒入研好的果仁碎 |
![]() | 6.文火煮十五分钟即可 |
【松子核桃小米粥做法小贴士】
松仁因含油脂丰富,胆功能严重不良者应慎食。 |