松仁玉米
| 家里正好有袋装的玉米粒，还有松仁，就试了一次玉米烙，饭店里做的时候用的是等定型后再加入大量的油来炸的方法，我实在不想，所以基本用了煎的办法! |
【食材与调料】
【主料】玉米粒150g，松仁10g |
| 【辅料】油适量，玉米淀粉20g，炼乳1勺，白砂糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备的主要材料 |
 | 2.把玉米粒放入盆里，如果是用玉米做，最好先煮熟了 |
 | 3.加入玉米淀粉 |
 | 4.我还加了点炼乳 |
 | 5.搅拌均匀，使每颗玉米上都裹上淀粉 |
 | 6.加入松仁再次搅匀 |
 | 7.平底锅里加入适量油加热 |
 | 8.把拌好的玉米均匀放入锅里，用手背压压均匀 |
 | 9.转小火慢慢煎，不要翻动玉米，可以轻轻晃动锅子 |
 | 10.直到煎熟出锅，可以在上面再撒点砂糖 |
【松仁玉米做法小贴士】
| 小贴士如果实在感觉不粘可以加点糯米粉一起拌，增加粘度 玉米放入锅里就不能动了，只能轻轻晃动锅子 |
