红油豇豆火腿卷
| 喜欢吃面食，又做了花卷，从没做过这个口味的，试了一下，咬到脆脆的豇豆很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉400g |
| 【辅料】酵母5g，火腿3根，红油豇豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.把酵母融入温牛奶中调匀。 |
 | 2.牛奶倒入面粉中揉成团，放温暖处发酵。 |
 | 3.发好的面粉。 |
 | 4.火腿切成小丁，和豇豆混合。 |
 | 5.发酵好的面粉擀成薄面皮。 |
 | 6.把火腿、豇豆铺子面皮上。 |
 | 7.卷起长条后切成小段。 |
 | 8.两条重叠。 |
 | 9.用筷子在中间压一下。 |
 | 10.用凉水上锅蒸15分钟，再关火焖3分钟。 |
 | 11.样子不太好看，但味道不错哦。 |
【红油豇豆火腿卷做法小贴士】
| 用凉水蒸，让馒头有个发酵过程。 |
