松仁西葫

01-11 投稿:澳厨大大

【食材与调料】

【主料】西葫芦约400克,松仁少许
【辅料】盐、味精、混合油(植物油和猪油)、水淀粉各少许

【制作步骤】
松仁西葫 1.1、西葫芦约400克(图上是澳洲的西葫芦,比国内的个头小、颜色深,但味道差不多。
松仁西葫 2.2、植物油(桶装)、猪油(条块纸包装,类似黄油,相当方便,希望国内能有)、盐、味精、水淀粉
松仁西葫 3.西葫芦去皮,刀斜批成菱形块。
松仁西葫 4.西葫芦焯水(水中加少许盐、滴几滴油)

【松仁西葫做法小贴士】
标签: # 西葫芦 # 松仁

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