松仁西葫
【食材与调料】
【主料】西葫芦约400克,松仁少许 |
【辅料】盐、味精、混合油(植物油和猪油)、水淀粉各少许 |
【制作步骤】
1.1、西葫芦约400克(图上是澳洲的西葫芦,比国内的个头小、颜色深,但味道差不多。 | |
2.2、植物油(桶装)、猪油(条块纸包装,类似黄油,相当方便,希望国内能有)、盐、味精、水淀粉 | |
3.西葫芦去皮,刀斜批成菱形块。 | |
4.西葫芦焯水(水中加少许盐、滴几滴油) |
【松仁西葫做法小贴士】
【主料】西葫芦约400克,松仁少许 |
【辅料】盐、味精、混合油(植物油和猪油)、水淀粉各少许 |
1.1、西葫芦约400克(图上是澳洲的西葫芦,比国内的个头小、颜色深,但味道差不多。 | |
2.2、植物油(桶装)、猪油(条块纸包装,类似黄油,相当方便,希望国内能有)、盐、味精、水淀粉 | |
3.西葫芦去皮,刀斜批成菱形块。 | |
4.西葫芦焯水(水中加少许盐、滴几滴油) |