四色玉米丁
土匪爸今天照例休息在家,昨天买了半只猪手太油腻了都没吃完,被打入冷宫(冰箱)了。中午来点简单又清淡的菜,菜虽然简单,可是颜色不简单哦。这个菜在我家餐桌上的出勤率非常的高,营养好吃不说,颜色还漂亮,对付不认真吃饭的小朋友最有效了。 |
【食材与调料】
【主料】玉米1个,胡萝卜100g,青椒1个,腊肠100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.原料图,玉米剥好了再想到拍拍照。 | |
2.所有材料洗净切丁。 | |
3.锅热下少许油爆香腊肠。 | |
4.腊肠出油后下玉米和胡萝卜丁。 | |
5.上述材料炒熟下青椒略炒,出锅放少许盐即可。 |
【四色玉米丁做法小贴士】
汕油稍多点,大火快炒。 |