丝瓜小炒

10-01 投稿:一枝独秀198
丝瓜小炒

【食材与调料】

【主料】丝瓜3个
【辅料】花生油1勺,鸡精1/4匙,盐2g,清水半杯,葱1段

【制作步骤】
丝瓜小炒 1.准备:丝瓜,鸡蛋,葱。
丝瓜小炒 2.鸡蛋打散,丝瓜去皮切成菱形块,葱切段。
丝瓜小炒 3.锅中放油半勺烧热。
丝瓜小炒 4.倒入鸡蛋炒成块,盛出备用。
丝瓜小炒 5.在倒入半勺油,放入葱段,炒出味。
丝瓜小炒 6.放入丝瓜块煸炒一下。
丝瓜小炒 7.放入半杯清水。
丝瓜小炒 8.盖上锅盖闷烧2分钟。
丝瓜小炒 9.放入鸡蛋炒均匀。
丝瓜小炒 10.放入盐,鸡精拌匀即可出锅!
丝瓜小炒 11.拌饭吃,美味!

【丝瓜小炒做法小贴士】
小贴士无

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