丝瓜虾仁面
面食永远是我们家最主要的主食,各种各样的面,各种各样的做法,不论怎么做都爱吃。今天做的这个蛮好吃的,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜300g,虾仁100g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,骨头汤500ml |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.虾仁用盐、料酒腌制10分钟 | |
3.丝瓜削皮切片 | |
4.热锅冷油,加葱花爆香 | |
5.加丝瓜炒熟 | |
6.融化实现准备好的骨头汤 | |
7.加入骨汤、水,加入面条煮开 | |
8.面条煮开后加入虾仁煮熟即可 | |
9.出锅前撒上盐调味,撒入鸡蛋一个,出锅 | |
10.成品 |
【丝瓜虾仁面做法小贴士】
无技巧 |