丝瓜鸡蛋汤
| 丝瓜清香可口，用来做汤也是非常不错的选择，做成丝瓜鸡蛋汤也深受大家的喜爱，中午吃的丝瓜炒鸡蛋，晚上我就做了丝瓜鸡蛋汤，吃了一天的丝瓜，觉得非常不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋1个，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把丝瓜洗净切片 |
 | 2.锅中放适量的油加入 |
 | 3.加入蒜片爆香后加入丝瓜片 |
 | 4.翻炒几下到丝瓜变软 |
 | 5.然后加入适量的水烧开 |
 | 6.准备一个鸡蛋打散 |
 | 7.水开后加入适量的盐 |
 | 8.然后打入鸡蛋花就可以出锅了 |
【丝瓜鸡蛋汤做法小贴士】
| 先炒丝瓜容易熟。 |
