丝瓜蛋汤
| 丝瓜凉血解毒，夏天很适合吃，还是瘦身美容蔬菜。今天买的丝瓜季节还不到，是大棚蔬菜，汤里放了点蛋，配个小荤，下次会等到夏天应季再吃丝瓜了。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜200g，鸡蛋100g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜丝瓜 |
 | 2.丝瓜去皮，切片 |
 | 3.丝瓜放水烧汤 |
 | 4.鸡蛋敲碎，调匀 |
 | 5.蛋液倒入汤内 |
 | 6.煮煮，放点盐 |
 | 7.丝瓜蛋汤做好了 |
【丝瓜蛋汤做法小贴士】
| 蛋汤可以放点油，会成云絮状，做出来的汤很漂亮 |
| 丝瓜凉血解毒，夏天很适合吃，还是瘦身美容蔬菜。今天买的丝瓜季节还不到，是大棚蔬菜，汤里放了点蛋，配个小荤，下次会等到夏天应季再吃丝瓜了。 |
| 【主料】丝瓜200g，鸡蛋100g |
| 【辅料】盐适量 |
| 1.新鲜丝瓜 |
| 2.丝瓜去皮，切片 |
| 3.丝瓜放水烧汤 |
| 4.鸡蛋敲碎，调匀 |
| 5.蛋液倒入汤内 |
| 6.煮煮，放点盐 |
| 7.丝瓜蛋汤做好了 |
| 蛋汤可以放点油，会成云絮状，做出来的汤很漂亮 |
