丝瓜炒鸡蛋
丝瓜能够美容,这是很多朋友都知道的,所以平时要多吃丝瓜哦,夏天 秋天都是可以吃到丝瓜的。我们从市场买了一些丝瓜 去皮后 打入几个鸡蛋炒了一盘非常美味的菜哦。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g,鸡蛋200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.三根绿油油的丝瓜 | |
2.把丝瓜去皮 洗干净 | |
3.把丝瓜切成斜块 | |
4.切好的葱花 | |
5.打好鸡蛋液做好准备 | |
6.锅中加入适量油加热 | |
7.倒入鸡蛋液 | |
8.炒好的鸡蛋盛到盘中 | |
9.加入适量油再放入葱花 | |
10.放入丝瓜 | |
11.加入适量酱油 | |
12.加入适量盐 | |
13.把鸡蛋花倒入锅中翻炒几下 就可以出锅了 |
【丝瓜炒鸡蛋做法小贴士】
这次加入了酱油 所以丝瓜看起来不是那么绿了,如果想看起来翠绿请不要加入酱油哦 |