水煎包
| 小时候最爱吃妈妈做的水煎包了，现在长大了，也学会自己做了，我没有用那么多的配料，挺简单的食材！ |
【食材与调料】
【主料】韭菜1斤，鸡蛋4个 |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面粉和发酵粉放盆里，加温水。 |
 | 2.和好面，发酵成原先的两倍大小！ |
 | 3.面粉发酵的时候可以先做包子馅。把鸡蛋炒好，等鸡蛋凉了往里放韭菜。 |
 | 4.调好馅之后，就可以做包子了！ |
 | 5.做好的包子，放一旁醒上20分钟！ |
 | 6.做好的包子！ |
【水煎包做法小贴士】
| 小贴士做水煎包肯定是要往平底锅放水的，如果是第一次做怕做不熟，可以分两三次往锅里加水！ |
