水果冻 给妈妈的消
| 妈妈的牙一直不好，年初刚装了假牙。这款时令水果冻正好适合她。爽口润滑，入口既化。 |
【食材与调料】
【主料】白凉粉50g，时令水果适量 |
| 【辅料】白糖10g，蜂蜜5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好模具，放入自已和家人喜欢的水果。我准备的是芒果，葡萄干，枸杞，桂花。 |
 | 2.凉粉放入二斤半的凉水中，加入白糖放到火里慢火煮开。煮的时候要不停搅拌。煮开后倒入装好水果的模具中。 |
 | 3.静放二十分钟，冷却凝固后放入冰箱冷藏一个小时拿出脱模摆盘。 |
 | 4.如果喜欢蜂蜜可以淋上一些蜂蜜就完成了。 |
【水果冻 给妈妈的消做法小贴士】
| 小贴士倒入白凉粉的时候要小心别把摆好的花弄散，散了就不好看。如果不小心弄散了一定要在没凝固前用筷子重新罢好造型。凝固了就没办法了。如果不喜欢蜂蜜可以不加。甜度可根据个人口味来决定糖的多少。 |
