水豆腐
【食材与调料】
【主料】豆腐1块 |
| 【辅料】豆豉适量，大葱少许，盐适量，生抽适量，生姜适量，大蒜子适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切片放盐水中浸泡5分钟 |
 | 2.生姜，大蒜切碎备用 |
 | 3.热锅凉油，油热下入豆腐煎至金黄 |
 | 4.加入少许水，豆豉烧 |
 | 5.放入大葱继续烧干 |
 | 6.放盐出锅盛盘 |
【水豆腐做法小贴士】
【主料】豆腐1块 |
| 【辅料】豆豉适量，大葱少许，盐适量，生抽适量，生姜适量，大蒜子适量 |
| 1.豆腐切片放盐水中浸泡5分钟 |
| 2.生姜，大蒜切碎备用 |
| 3.热锅凉油，油热下入豆腐煎至金黄 |
| 4.加入少许水，豆豉烧 |
| 5.放入大葱继续烧干 |
| 6.放盐出锅盛盘 |
