双丝炒虾仁

04-14 投稿:贴画
心情故事 中秋节单位发的元宝虾还剩下几个,想了想,就专门给孩子做了一点这样的菜,鲜艳的红色和绿色,加上好吃的虾仁,想想现在的小孩子就幸福

【食材与调料】
【主料】大虾仁6个,胡萝卜1根,黄瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,味达美适量,大蒜适量,姜适量

【制作步骤】
双丝炒虾仁 1.黄瓜和胡萝卜切成丝备用
双丝炒虾仁 2.大虾解冻去皮去头
双丝炒虾仁 3.开水煮一下
双丝炒虾仁 4.大蒜和姜丝切好
双丝炒虾仁 5.煮好的虾仁切小一点
双丝炒虾仁 6.热油
双丝炒虾仁 7.爆香大蒜和姜丝
双丝炒虾仁 8.加入胡萝卜丝爆炒至胡萝卜变软
双丝炒虾仁 9.加入黄瓜丝爆炒
双丝炒虾仁 10.倒入虾仁翻炒
双丝炒虾仁 11.最后加入适量的味达美
双丝炒虾仁 12.关火加入适量的食盐
双丝炒虾仁 13.翻炒均匀即可

【双丝炒虾仁做法小贴士】
如果是大人吃的话,可以加些鸡精更好一些,我是专门做给孩子,所以没有加

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