双色芝麻酱卷
【食材与调料】
【主料】面粉300g,芝麻酱50g,莴笋叶100g |
【辅料】玉米油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好食材:面粉,莴笋叶,芝麻酱 |
![]() | 2.莴笋叶洗净剁碎 |
![]() | 3.面粉取一半和剁碎的莴笋叶混合 |
![]() | 4.加温水揉成团,用保鲜膜盖上松驰1个小时 |
![]() | 5.剩下的一半面粉加适量温水揉成团,用保鲜膜盖上,松驰1个小时 |
![]() | 6.芝麻酱加化猪油、白糖,搅拌均匀 |
![]() | 7.用擀面杖擀开一张面皮 |
![]() | 8.抹上芝麻酱 |
![]() | 9.再擀开一张面皮 |
![]() | 10.叠在前一张面皮上,抹上芝麻酱 |
![]() | 11.卷成长条 |
![]() | 12.用刀切成一公分厚的样子 |
![]() | 13.电饼铛预热,倒入适量的油,将面卷逐个放入 |
![]() | 14.煎好一面后再翻面,合上电饼铛上盖,焖几分钟即可 |
![]() | 15.成品图 |
【双色芝麻酱卷做法小贴士】