双色馒头

01-03 投稿:小琳与小余
今天小孩不用上课,带他去赶集市他要吃包子。我说妈妈自己做给你吃。这个双色馒头味道不错哦。

【食材与调料】
【主料】面粉400g
【辅料】油适量,白砂糖适量,红塘适量,酵母适量

【制作步骤】
双色馒头 1.准备好材料
双色馒头 2.把面粉一分为二,一半加入白砂糖酵母
双色馒头 3.放水揉面,好发酵
双色馒头 4.红塘容好备用
双色馒头 5.面粉里放酵母和红塘水揉面
双色馒头 6.揉成表面光滑发酵1小时
双色馒头 7.发酵好的面团
双色馒头 8.把面团擀平
双色馒头 9.同上一样
双色馒头 10.把白的在底黄的在上
双色馒头 11.卷好去头去尾
双色馒头 12.切好
双色馒头 13.刷油
双色馒头 14.放入蒸锅,蒸15分钟

【双色馒头做法小贴士】
可以把酵母先用温水发酵好

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