双米山药粥
| 山药营养丰富，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品；山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用；山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。今天将大米、小米与山药搭配在一起，做了这份香喷喷的双米山药粥，清香可口，很有营养哦！ |
【食材与调料】
【主料】山药150g，大米40g，小米40g |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮 |
 | 2.切丁 |
 | 3.大米、小米淘洗干净 |
 | 4.将大米倒入砂锅 |
 | 5.倒入小米 |
 | 6.添适量清水 |
 | 7.大火煮开，小火慢煮20分钟 |
 | 8.倒入山药 |
 | 9.煮至粘稠即可 |
 | 10.出锅 |
【双米山药粥做法小贴士】
| 小贴士山药去皮时戴上手套，以防过敏。 |
