爽辣黑椒烤虾
| 烤虾肉质鲜嫩，虾壳酥脆可以连虾克都能嚼碎的，只需把调料腌制入味后再进入烤箱，20分钟的时间段烤的恰到好处，喜欢的可以试试 |
【食材与调料】
【主料】虾350g |
| 【辅料】盐3g，黑椒碎15g，生姜5g，蒜3瓣，大葱5g，料酒20ml，油20ml |
【制作步骤】
 | 1.先把虾剪去长须 |
 | 2.准备调料 |
 | 3.用刀开虾背后挑去虾线用流动水洗净 |
 | 4.再把调料加入磨入黑胡椒碎拌匀腌制20分钟 |
 | 5.之后加入不沾烤盘里，把葱姜蒜也一起加入烤出香味更棒 |
 | 6.烤箱200度预热后加入烤盘20分钟 |
 | 7.出炉 |
 | 8.装盘上桌 |
【爽辣黑椒烤虾做法小贴士】
| 小贴士1.烤箱的温度自己调整，烤的时间要依照虾的大小而定 2.我用的是海盐，尽量保持鲜虾的原汁原味 |
