双椒珍珠皮蛋
夏天吃这道菜,开胃解暑。 |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑皮蛋12枚 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鹌鹑皮蛋 |
![]() | 2.放袋子里用拳头捶 |
![]() | 3.剥壳 |
![]() | 4.剥壳用冷开水洗净后 |
![]() | 5.准备好线 |
![]() | 6.用线切开 |
![]() | 7.切开后 |
![]() | 8.摆盘 |
![]() | 9.炒好的青椒红椒碎末超好后淋在摆好的皮丹上 |
![]() | 10.成品 |
【双椒珍珠皮蛋做法小贴士】
鹌鹑皮蛋个头太小 |
夏天吃这道菜,开胃解暑。 |
【主料】鹌鹑皮蛋12枚 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
![]() | 1.鹌鹑皮蛋 |
![]() | 2.放袋子里用拳头捶 |
![]() | 3.剥壳 |
![]() | 4.剥壳用冷开水洗净后 |
![]() | 5.准备好线 |
![]() | 6.用线切开 |
![]() | 7.切开后 |
![]() | 8.摆盘 |
![]() | 9.炒好的青椒红椒碎末超好后淋在摆好的皮丹上 |
![]() | 10.成品 |
鹌鹑皮蛋个头太小 |