双椒玉米粒
玉米一直都是我爱吃的蔬菜。怎么做都好吃,想着上次教学自己做的双椒炒蛋养颜又美味,于是自己这次干脆买来玉米来搭,感觉很是不错,炒了一碟,小家伙吃掉了一大半。还告诉妈妈,红色的辣椒辣,绿色的辣椒不辣,把红色的全部放妈妈碗里。呵呵,其实,在我看来这两个辣椒都没有辣味。玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。 |
【食材与调料】
【主料】玉米粒200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,青椒1个,红椒1个 |
【制作步骤】
1.备好食材。 | |
2.双椒冼净切小片。蒜切末。 | |
3.锅内热油,爆香蒜末。 | |
4.倒入双椒翻炒片刻。 | |
5.倒入玉米粒翻炒熟。 | |
6.加适量的盐调味,生抽调色即可。 | |
7.成品图。 |
【双椒玉米粒做法小贴士】
小贴士炒的时候要注意火候,否则容易炒焦。 |