双椒肉丝
| 这道普通的青椒肉丝加入了红椒显得好看了许多，红彩椒现在用在配菜里面很常见，可以帮助点亮颜色，使菜品更具看相~~ |
【食材与调料】
| 【主料】肉丝200g，红彩椒1个，青椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，淀粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉丝用酱油，水淀粉腌制一下 |
 | 2.锅里放油烧热后，倒入肉丝翻炒上色后盛起来 |
 | 3.锅里留下炒肉丝的油，倒入青椒丝 |
 | 4.接着倒入红椒丝一起翻炒 |
 | 5.接着额倒入肉丝进去一起翻炒，加入调料，味精，盐 |
 | 6.翻炒均匀后即可出锅了 |
【双椒肉丝做法小贴士】
| 肉丝提前用淀粉腌制下会嫩一点，喜欢吃老一点口感的也可以省掉这一步 |
