双菇蒸豆腐

03-03 投稿:SasaR
这是一道简易的快手菜。菌类富含B族维生素和氨基酸,金针菇还具有补肝、益肠胃功效,与豆腐混合搭配融入豆香,非常可口。

【食材与调料】
【主料】香菇100g,金针菇50g,水豆腐250g,胡萝卜半根
【辅料】酱油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,黄豆酱适量

【制作步骤】
双菇蒸豆腐 1.豆腐洗净备用
双菇蒸豆腐 2.食材切段或切丁盛入碗中
双菇蒸豆腐 3.加入豆腐,搅碎拌匀
双菇蒸豆腐 4.加入上述调味料搅拌均匀,并用勺子压平
双菇蒸豆腐 5.上蒸锅蒸17-18分钟左右
双菇蒸豆腐 6.蒸熟了端出即可食用

【双菇蒸豆腐做法小贴士】
食材切碎一些更加入味。也可以采用其他菌类

本文由热心网友【SasaR】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!