手撕包菜
| 包菜吃起来清甜爽脆，炒起来方便快捷，是道不错的快手菜！现在很多人都注重饮食要清淡，当然我也不例外，现在我炒菜都不会放一大堆什么调料了，简单的油盐，酱油就好，菜的味道一样的也好吃还有上面的花是我的DIY手工制作哦，还不错吧，呵呵！ |
【食材与调料】
| 【主料】包菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，朝天椒1个，蒜3掰，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.包菜先掰开一片片，用淘米水泡20分钟，再洗净撕小块 |
 | 3.辣椒，蒜切好 |
 | 4.坐锅热油 |
 | 5.放入辣椒，蒜爆香 |
 | 6.倒入包菜翻炒 |
 | 7.加适量盐，酱油炒匀至断生即可 |
【手撕包菜做法小贴士】
| 1.喜欢重口味的，可根据自己爱好添加各种调料（偶是广东银，所以喜欢清淡，呵呵） |
