手撕包菜面片
| 天气好冷，又下雨，不想下楼去买东西，看到家里还有些面片和包菜，就利用这些做个简单的中餐吧，吃起来暖暖的。 |
【食材与调料】
【主料】面片80g，包菜80g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，陈醋1勺 |
【制作步骤】
 | 1.包菜洗净，用手撕成小块。 |
 | 2.锅里放油。 |
 | 3.把包菜下去炒 |
 | 4.炒至断生。 |
 | 5.打入一个鸡蛋。 |
 | 6.煎熟炒散。 |
 | 7.跟包菜一直炒均匀，放入适量的食盐调味。 |
 | 8.盛出备用。 |
 | 9.锅里烧水，放入适量的食盐煮开，把面片放下去煮熟。 |
 | 10.包菜碗里放适量的酱油，陈醋，倒上煮面片的汤，有高汤是最好。 |
 | 11.把面片捞出倒在上面搅拌均匀即可开吃。 |
【手撕包菜面片做法小贴士】
| 小贴士手撕包菜比切的味道要好哦 |
