西红柿面片汤
面片汤本来是北方人儿喜欢吃的,没想到我的孩子们也特喜欢吃,儿子吃了一碗还要一碗,看到孩子们这么喜欢吃,我这妈心里可开心了??? |
【食材与调料】
【主料】面片1个 |
【辅料】葱适量,瘦肉丁适量,生菜适量,生抽适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好西红柿,用刀切十字道,不要切到底部。 | |
2.锅烧好开水下入西红柿,煮到皮可以脱掉即可。 | |
3.捞起西红柿过冷水剥皮 | |
4.薄好皮的西红柿 | |
5.西红柿切块 | |
6.葱爆香下入西红柿炒出汁 | |
7.放水煮开下入面片 | |
8.准备好鸡蛋搅拌好下入煮开的面片汤 | |
9.成品出锅。 |
【西红柿面片汤做法小贴士】
小贴士面片不要煮的太久了,煮太久口感没那么好。 |