手工臊子面
【食材与调料】
【主料】面粉一碗,碱面一钥 |
【辅料】肉适量,土豆适量,葱适量,香菜适量,白萝卜适量,蒜苗适暈,豆腐 |
【制作步骤】
![]() | 1.放入面粉 |
![]() | 2.放入碱面,并加水 |
![]() | 3.将碱水倒入面粉中 |
![]() | 4.揉好面并饧好 |
![]() | 5.擀开并加入油,再饧。 |
![]() | 6.饧好后擀开。 |
![]() | 7.煮好臊子 |
![]() | 8.在锅内加入开水 |
![]() | 9.将面折住 |
![]() | 10.切好并抖开 |
![]() | 11.煮好面并倒入煮好的臊子 |
![]() | 12.完工了,开吃! |
【手工臊子面做法小贴士】
小贴士无 |
【主料】面粉一碗,碱面一钥 |
【辅料】肉适量,土豆适量,葱适量,香菜适量,白萝卜适量,蒜苗适暈,豆腐 |
![]() | 1.放入面粉 |
![]() | 2.放入碱面,并加水 |
![]() | 3.将碱水倒入面粉中 |
![]() | 4.揉好面并饧好 |
![]() | 5.擀开并加入油,再饧。 |
![]() | 6.饧好后擀开。 |
![]() | 7.煮好臊子 |
![]() | 8.在锅内加入开水 |
![]() | 9.将面折住 |
![]() | 10.切好并抖开 |
![]() | 11.煮好面并倒入煮好的臊子 |
![]() | 12.完工了,开吃! |
小贴士无 |