什锦鸡汤面

09-23 投稿:球球1102
昨天爸爸不在家,我和女儿两个人吃饭,女儿说要吃面条,于是我和女儿一人做了一碗什锦鸡汤面,我一大碗,女儿一大碗,吃的很饱的呢,呵呵

【食材与调料】
【主料】面条300g
【辅料】油适量,盐适量,卷心菜少量,胡萝卜1根,平菇适量,鸡汤1碗,生抽适量

【制作步骤】
什锦鸡汤面 1.蔬菜洗净
什锦鸡汤面 2.面条鸡汤备用
什锦鸡汤面 3.胡萝卜平菇切片
什锦鸡汤面 4.卷心菜切片
什锦鸡汤面 5.倒入油
什锦鸡汤面 6.炒胡萝卜片
什锦鸡汤面 7.加入平菇
什锦鸡汤面 8.最后加入卷心菜
什锦鸡汤面 9.倒入 盐和生抽翻炒
什锦鸡汤面 10.翻炒均匀熟透
什锦鸡汤面 11.出锅乘出
什锦鸡汤面 12.鸡汤倒入锅中
什锦鸡汤面 13.加入两碗水
什锦鸡汤面 14.煮开
什锦鸡汤面 15.放入面条
什锦鸡汤面 16.面条煮开
什锦鸡汤面 17.加入一碗水,再煮一次开
什锦鸡汤面 18.碗里放入油盐和生抽
什锦鸡汤面 19.挖两勺面条汤放入 进去
什锦鸡汤面 20.将面条捞出放入,搅拌均匀
什锦鸡汤面 21.然后放入炒好的蔬菜即可
这是我的一碗,还有女儿一碗,小一点的

【什锦鸡汤面做法小贴士】
蔬菜要炒的入味一点,这样面条汤会更浓郁

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