什锦火腿肠意面
十一就是各种吃吃吃,晚上妈妈不想烧菜,我一直惦记着那包开过的意大利面。所以做了意大利面。三个人吃的饱饱的。爸妈说烧成这样不错了。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面250g,火腿肠120g,番茄一个,洋葱一个,青椒一个 |
【辅料】番茄酱适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,糖适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.沸水中放适量盐,放入意大利面煮10分钟左右。煮好后过两遍以上凉水,倒入适量橄榄油拌匀。 | |
2.各材料准备好,切丁切片各位随意哦。 | |
3.倒入橄榄油,依次加入火腿肠,洋葱和青椒。炒好后出锅。 | |
4.倒入些许橄榄油,加入番茄碎加些水,炒出番茄汁。 | |
5.加入意大利面,在面上铺满炒好的菜。再调入酱料和水。不停拌匀知道汁水上面。 |
【什锦火腿肠意面做法小贴士】