什锦蛋炒饭
一个人在家不想做菜就减淡地做个炒饭吧,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】米饭200g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,火腿适量,青豌豆适量,香芹适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.晚上煮好的米饭 |
![]() | 2.火腿、香芹切丁,青豌豆洗干净备用 |
![]() | 3.鸡蛋打碗里搅拌均匀 |
![]() | 4.热锅热油下蛋液 |
![]() | 5.煎好的鸡蛋打散盛出 |
![]() | 6.下米饭,把米饭炒散 |
![]() | 7.放入鸡蛋、火腿、青豌豆、香芹炒熟,放盐炒匀 |
![]() | 8.开动咯 |
【什锦蛋炒饭做法小贴士】
小贴士米饭要前一天晚上煮好的比较干的米饭,不加盖放冰箱里过一晚,炒出来的饭时一粒粒的,颗颗分明哦 |