什锦炒饭
| 米饭做多了，第二天可能大家都不爱吃，如果换种吃法，可能大家都有味口，所以冰箱中常冻些什锦菜，备点香肠、鸡蛋类东东是有用滴！ |
【食材与调料】
【主料】剩米饭1碗，鸡蛋1个，香肠1根 |
| 【辅料】大葱1段，油10克，盐半匙，什锦菜适量，十三香5克 |
【制作步骤】
 | 1.按照食材、辅料事先准备好。 |
 | 2.锅中放油加热后，先把鸡蛋炒熟装碗盛出来。 |
 | 3.把米饭倒入锅中，慢慢用木铲将米饭捣碎，最好是一个粒一个粒滴。 |
 | 4.依次放葱花、鸡蛋、切好的香肠丁、什锦菜，精盐等撒入锅中。 |
 | 5.将各种食材在锅中翻炒均匀后，出锅盛丰盘享用。 |
【什锦炒饭做法小贴士】
| 小贴士炒饭时记着放点自己爱吃的调味品，味道是鲜美滴！ |
