凉拌腐竹
腐竹泡一上午,泡好切丝,红罗卜切丝这两种掉一下水把生味去了。放入所有材料和调味品搅拌匀了既可。 |
【食材与调料】
【主料】腐竹100g,黄瓜少许,红罗卜少许,香莱少许 |
【辅料】祘末适量,盐,生抽,醋,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.切丝 | |
2.切丝 | |
3.祘末 | |
4.成品 |
【凉拌腐竹做法小贴士】
小贴士腐竹,罗卜丝得掉下水,祘多放点。 |
腐竹泡一上午,泡好切丝,红罗卜切丝这两种掉一下水把生味去了。放入所有材料和调味品搅拌匀了既可。 |
【主料】腐竹100g,黄瓜少许,红罗卜少许,香莱少许 |
【辅料】祘末适量,盐,生抽,醋,鸡精适量 |
1.切丝 | |
2.切丝 | |
3.祘末 | |
4.成品 |
小贴士腐竹,罗卜丝得掉下水,祘多放点。 |