烧烤串串虾
夏天是吃烧烤的季节,满足看口腹之欲的同时,又要为食品安全问题担忧了,不如自己在家里DIY吧,用平底锅做出来的烧烤串串虾,尝尝吧。 |
【食材与调料】
【主料】虾200g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,烧烤料适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.虾洗净 | |
2.放入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟 | |
3.剪去虾须,挑去虾线,然后用竹签串起来 | |
4.平底锅放少许油 | |
5.油热后放入串好的虾 | |
6.放入适量料酒去腥 | |
7.撒上烧烤料 | |
8.翻面再撒些烧烤料 | |
9.虾颜色全部变红即可 | |
10.装盘开吃 |
【烧烤串串虾做法小贴士】
用电饼铛的话应该会更方便吧 |