烧烤菜花
| 平时都炒着吃菜花，烧烤味的菜花吃过吗？ |
【食材与调料】
【主料】菜花500g |
| 【辅料】辣椒面适量，孜然适量，葱花适量，姜丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花洗净掰成小块。 |
 | 2.锅中坐水，烧开后下入菜花，焯熟，大约三分钟。 |
 | 3.菜花捞出沥干，锅中烧油，下入姜丝和葱花，爆香。 |
 | 4.下入焯好的菜花翻炒，至表面焦黄，表面干干的。 |
 | 5.炒好之后下入辣椒面，孜然面和盐翻炒。 |
【烧烤菜花做法小贴士】
| 平时都炒着吃菜花，烧烤味的菜花吃过吗？ |
【主料】菜花500g |
| 【辅料】辣椒面适量，孜然适量，葱花适量，姜丝适量 |
| 1.菜花洗净掰成小块。 |
| 2.锅中坐水，烧开后下入菜花，焯熟，大约三分钟。 |
| 3.菜花捞出沥干，锅中烧油，下入姜丝和葱花，爆香。 |
| 4.下入焯好的菜花翻炒，至表面焦黄，表面干干的。 |
| 5.炒好之后下入辣椒面，孜然面和盐翻炒。 |
