烧椒皮蛋
| 难得的冬日大阳天～，可以在忙了一上午后，慢条斯理的熬一碗粥，做个烧椒皮蛋，配个红油青笋，舒服… |
【食材与调料】
【主料】皮蛋2个，青辣椒适量 |
| 【辅料】大蒜适量，油适量，盐适量，生抽2勺，香醋1勺，糖半勺，红油2勺 |
【制作步骤】
 | 1.将皮蛋过凉开水切片摆盘 |
 | 2.将青椒放在火上烤成虎皮状 |
 | 3.烤好的青椒晾凉 |
 | 4.青椒撕成丝儿摆在皮蛋上 |
 | 5.将蒜子过油一起浇在皮蛋上，两勺生抽、一勺醋，少许盐、半勺糖，爱吃辣的淋些红油在上面就可以开动啦！ |
 | 6.享用吧 |
【烧椒皮蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 难得的冬日大阳天～，可以在忙了一上午后，慢条斯理的熬一碗粥，做个烧椒皮蛋，配个红油青笋，舒服… |
【主料】皮蛋2个，青辣椒适量 |
| 【辅料】大蒜适量，油适量，盐适量，生抽2勺，香醋1勺，糖半勺，红油2勺 |
| 1.将皮蛋过凉开水切片摆盘 |
| 2.将青椒放在火上烤成虎皮状 |
| 3.烤好的青椒晾凉 |
| 4.青椒撕成丝儿摆在皮蛋上 |
| 5.将蒜子过油一起浇在皮蛋上，两勺生抽、一勺醋，少许盐、半勺糖，爱吃辣的淋些红油在上面就可以开动啦！ |
| 6.享用吧 |
| 小贴士无 |
