山楂卷
自制山楂卷,健康、卫生、无添加。 |
【食材与调料】
【主料】山楂250g |
【辅料】糖125g |
【制作步骤】
1.山楂去核去蒂。 | |
2.放入糖腌制12小时。 | |
3.倒入锅中,加热至山楂变软。 | |
4.用搅拌机打至细腻。 | |
5.倒入锅中,熬至黏稠。 | |
6.将熬好的山楂糕平铺入烤盘,3mm左右。 | |
7.放入烤箱100度,60分钟后 | |
8.取出卷起即可。 |
【山楂卷做法小贴士】
小贴士熬好的山楂糕最好过滤下,做出的山楂卷会更好看。 |
自制山楂卷,健康、卫生、无添加。 |
【主料】山楂250g |
【辅料】糖125g |
1.山楂去核去蒂。 | |
2.放入糖腌制12小时。 | |
3.倒入锅中,加热至山楂变软。 | |
4.用搅拌机打至细腻。 | |
5.倒入锅中,熬至黏稠。 | |
6.将熬好的山楂糕平铺入烤盘,3mm左右。 | |
7.放入烤箱100度,60分钟后 | |
8.取出卷起即可。 |
小贴士熬好的山楂糕最好过滤下,做出的山楂卷会更好看。 |